按照我国出口肉类对外推荐的程序要求，近日国家认监委派出了异地评审组对申请向以色列注册的出口牛肉生产企业进行现场评审，终认为科尔沁牛业南阳有限公司的食品质量控制体系运行有效，同意向以色列推荐注册。
据悉，今年4月份我省企业首次提出对以色列注册申请，以色列是一个宗教信仰严格的经济发达国家，对食品要求较高，包含了犹太洁食要求、动物福利、GMP、SSOP、HACCP、微生物监控、动物疫病防控等多方面。
科尔沁牛业南阳工厂位于河南省南阳市新野县，建于2009年，是一座集肉牛养殖、屠宰加工为一体的大型现代化工厂。工厂总投资3亿，包含5,000头畜位的养殖有限公司、及10个1,000头畜位的肉牛育肥厂。屠宰加工生产线由美国、德国、西班牙专家联合设计，具有水平，拥有自动收集输送系统、真空蒸汽巴氏系统、PLG全程自动控制系统、肉品质量追溯系统等先进的生产系统。工厂年屠宰量10万头，产肉20,000吨。
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